黑科技買菜時代到來?花樣菜場結合人臉識別、智能結算技術開生鮮

2020-06-19 23:01:57 sunmedia 3048


? ? 早期項目 本地生活

????想去體驗一下黑科技菜場嗎?

????獵云網(wǎng)(微信號:ilieyun)杭州5月14日報道(文/盛麗艷)

????近日,杭州城西豐潭路地鐵站附近,悄悄開了家特殊的“菜場”。

????相比于傳統(tǒng)的菜場,它看起來更像是一家精致的生鮮便利店,坐落在人來人往的街道旁,覆蓋了兩家商鋪,500平米的面積包含了便利店、生鮮超市、前置電商倉等多種形態(tài)。作為非標品主營的場所,花樣菜場APP通過對用戶歷史消費數(shù)據(jù)分析,能夠在有限的空間內提供足夠豐富的商品,在常規(guī)的上千個sku中,精選出消費頻次最高的商品投放門店,其中非標品商品售賣面積超過70%。

????菜場+黑科技?

????一家不起眼的生鮮超市,究竟有何亮點?進入店內,便能發(fā)現(xiàn)它將黑科技運用到了方方面面。

????門店的主動識別裝置,除了提供人流量、年齡、性別統(tǒng)計等基礎功能之外,還會通過CRM整合,為用戶提升人性化服務。店內貨架采用電子價簽,可實時調整產品價格,保證消費者無論在店內消費還是在APP下單,都能享受到高性價比的購物體驗。店內的區(qū)域和排布,每一件商品的擺放標準均由CART提供數(shù)據(jù)支持。

????另外,花樣菜場還為個性化商品量身定制了“魔盒”系統(tǒng),消費者在“魔盒”中拿起任一一件商品,“魔盒”都能夠迅速的將該件商品中包含產地、溯源、使用等信息通過視頻或圖像的方式呈現(xiàn)給用戶?!澳Ш小弊畲蟮淖饔檬谴蚱埔酝唐沸畔鞑サ膯我恍?,能夠讓用戶對商品進行多方位多角度的了解,助力消費決策。

????據(jù)了解,現(xiàn)有的“魔盒”技術能夠同時容納幾百件商品,區(qū)別現(xiàn)有市面上主流的智能貨架,省卻了消費者需要拿起商品掃碼才能獲取信息的過程?!俺四壳暗男畔鞑?、關注度記錄等功能以外,未來的“魔盒”還將推出更多的功能,為新零售場景提供價值服務。”花樣菜場CEO黃欣道。

????花樣菜場的智能結算系統(tǒng)也值得一提,目前市面上通用的智能結算,需要消費者將商品擺放在特定區(qū)域,或通過自助掃碼來結算。花樣菜場的智能化程度更高,它擁有防誤掃系統(tǒng),結合攝像頭和紅外線感知等技術,可迅速的幫助消費者進入結算流程。

????黃欣介紹:“傳統(tǒng)的結算時間需要一分半鐘以上,我們的結算流程可以縮短一半以上的時間。另外,花樣菜場的結算通道對產品識別率控制在99.7%以上,非標品的成功識別率高于市場平均水平,這也是系統(tǒng)的技術壁壘之一?!?

????花樣菜場的進化之路

????“讓買菜變得方便”,這個很簡單的初衷,是“花樣菜場”一直在做的事兒。

????2015年剛剛進入這一領域時,黃欣選擇了“輕模式”,與實體菜場和商家合作,C端用戶只需要在“花樣菜場”的微信公眾號上設置收貨地址并下單,系統(tǒng)便會自動匹配相應的菜場整合菜品,提供送菜上門服務。業(yè)務上線不久,“花樣菜場”實現(xiàn)了“半小時內送達”的目標,但黃欣想要的是一種更為靈活穩(wěn)定的商業(yè)模型,從此,“花樣菜場”開始了升級之路。

????一方面將配送服務標準化,與“點我達”開展戰(zhàn)略合作, “不管是訂單的跟蹤、送達確認、還是用戶和騎手的溝通,點我達都有成熟的解決方案,可以降低花樣菜場的配送成本,提高運營效率”黃欣道。

????另一方面回歸商業(yè)本質,為消費者提供高品質貨品。因此,深挖上游優(yōu)質渠道,實現(xiàn)源頭和渠道商直采,豐富OEM產品線也是花樣菜場一直以來的核心工作,目前涉及的品類包括新鮮果蔬、肉禽蛋品、水產海鮮、雜糧干貨等。

????人臉識別、自動結賬、食材加工,花樣菜場線下店與快節(jié)奏的都市生活相適配?;硬藞鱿胍獙㈤T店開到“家門口”,它的選址集中在小區(qū)門口,面積根據(jù)所處功能的不同在200500平方米之間,門店精簡而五臟俱全。


(食材可在店內處理成凈菜)

????“生鮮消費區(qū)別于其他消費最明顯的一點,是即時性消費,因此購買行為大部分發(fā)生在最近最便利的地方,線下門店就成為了最佳選擇,傳統(tǒng)的菜市場和KA賣場的生鮮區(qū)產品同質化嚴重,陳列面積過大,同時商品的流轉率低,損耗也會非常高。

????而我們把‘我賣什么消費者買什么’的模式轉變成‘消費者想買什么我就賣什么’的模式,節(jié)約了陳列面積,同時也提升了商品的流轉率,降低損耗,保證商品的新鮮度”,創(chuàng)始人黃欣告訴獵云網(wǎng)。

????花樣菜場CEO黃欣在傳統(tǒng)酒水供應鏈行業(yè)有多年經驗,他向獵云網(wǎng)透露,花樣菜場已完成千萬級PreA輪融資,由榮盛、恒逸、立元共同投資。此前,它曾獲得過天使灣的天使輪融資。

????產品:花樣菜場

????公司:杭州當代互聯(lián)科技有限公司

????微信公眾號:花樣菜場?


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